Fysisk og kjemisk beskrivelse

Formel: C₆H₅Na₃O₇·2H₂O
Formelvekt, dihydrat 294,10
CAS: 6132-04-3
Einecs: 200-675-3
Spesifisitet: Fargeløst eller hvitt krystallinsk granulat eller krystallinsk pulver luktfritt; smaker salt og kaldt, løselig i vann,
vanskeligheter med etanol; lett delikscens i fuktig luft, PH7,5-9,0 i 5 % vandig løsning, når den varmes opp til 150 ºC, kan den miste krystallvann.
HS-kode: 29181500 CIQ-kontroll: Lovfestet inspeksjon
Emballasje: 25 kg netto papirpose eller jumbo big bag med PE-fôr.
Oppbevaring og transport: Oppbevares i en tett lukket beholder på et kjølig, tørt, godt ventilert område. Unngå eksponering for varme og fuktighet.

Produktintroduksjon

Natriumsitrat, også kjent som trinatriumsitrat, er et hvitt kubisk krystall eller granulært pulver, luktfritt, kjølig, salt og lett krydret. Natriumsitrat har de ovenfor nevnte-mange utmerkede egenskapene, så det har et bredt spekter av bruksområder. Natriumsitrat er ikke-giftig, har pH-justerende egenskaper og god stabilitet, så det kan brukes i næringsmiddelindustrien. Natriumcitrat brukes som tilsetningsstoff i maten med størst etterspørsel. Det brukes hovedsakelig som smaksstoff, buffer, emulgator, ekspansjonsmiddel, stabilisator, etc.; i tillegg er natriumsitrat kompatibel med sitronsyre og brukes som forskjellige syltetøy, gelé og fruktjuicer. , geleringsmiddel, kosttilskudd og smaksstoff for drikkevarer, kalde drikker, meieriprodukter og bakverk

Tekniske spesifikasjoner

Punkt	Enhet	Kvalitetsstandarder	Analyseresultater
Karakterer	---	Hvitt eller nesten hvitt, krystallinsk pulver eller granulære krystaller. Lett utflytende i fuktig luft. Fritt løselig i vann, praktisk talt uløselig i etanol	Pass
Identifikasjon	---	Bestått test	Pass
Utseende av løsning	---	Bestått test	Pass
Assay	%	99.0~ 100.5	100.1
Vann	%	11.0~13.0	12.30
Lett karboniserbar Stoffer	---	Bestått test	Pass
Surhet eller alkalinitet	---	Bestått test	Pass
PH (5 % w/v)	---	7.5~9.0	8.35
Sulfat	mg/kg	Mindre enn eller lik 150	<100
Oksalat	mg/kg	Mindre enn eller lik 100	<50
Klorid	mg/kg	Mindre enn eller lik 50	<50
Bly	mg/kg	Mindre enn eller lik 1	<1
Arsenikk	mg/kg	Mindre enn eller lik 1	<1
Merkur	mg/kg	Mindre enn eller lik 1	<1
Tungmetaller (som Pb 计)	mg/kg	Mindre enn eller lik 10	<10
Tartrat	---	Bestått test	Pass
Pyrogen	---	Bestått test	Pass