Natriumbenzoat granulært

Kjemisk navn: Natriumbenzoat
CAS.: 532-32-1
EINECS nr.:208-534-8
Kjemisk formel: C7H5NaO2
Utseende: Hvit granulær
Holdbarhet: 24 måneder
Forsyningsevne: 10000mt/år

Natriumbenzoat Granular er mye brukt som konserveringsmiddel i matforedling og konservering. Benzosyre kan spille en rolle i fri tilstand i mat, så den har bedre effekt i sterk sur mat. Benzosyre brukes vanligvis i kullsyreholdige drikker, soyasaus, sauser, syltetøy og frukt- og grønnsaksdrikker osv. Benzosyre kan brukes sammen med p-hydroksybenzosyreestere i soyasaus og drikker for å forsterke effekten. Benzosyre og natriumbenzoat brukes ofte til å konservere svært sure frukter, syltetøy, drikkesirup og annen sur mat, kan brukes med lavtemperatursterilisering, spiller en synergistisk rolle.
Natriumbenzoat er for det meste hvite partikler, ingen lukt eller svak benzoinlukt, litt søt smak; Løselig i vann (romtemperatur) ca. 53,0 g/100 ml, pH er ca. 8; Natriumbenzoat er også et syrekonserveringsmiddel.

• Hovedsakelig brukt som matkonserveringsmiddel, men også brukt i produksjon av legemidler, fargestoffer, etc
• Brukes i farmasøytisk industri og plantegenetisk forskning, også brukt som fargestoffmellomprodukter, soppdrepende midler og konserveringsmidler
• Konserveringsmiddel; Antimikrobielle midler.
• Natriumbenzoat er også et viktig konserveringsmiddel for sur mat. Når den brukes, omdannes den til den effektive formen for benzosyre. Se benzosyre for omfang og bruk. I tillegg kan den også brukes som fôrkonserveringsmiddel.
• Produktet brukes som mattilsetning (konserveringsmiddel), bakteriedrepende i farmasøytisk industri, beisemiddel i fargestoffindustrien, mykner i plastindustrien, og også brukt som mellomprodukt i organisk syntese av krydder.